Bánh bông lan bơ và thơm

Bánh bông lan bơ và thơm tự tay làm sẽ rất thơm và ngon với lớp thơm được phủ lên mặt làm cho món bánh thêm phần lôi cuốn.

 Nguyên liệu
  • 100g bột mì
  • 4 quả trứng gà
  • 100g đường
  • 2 ống va-ni
  • 1/2 trái thơm
  • Dầu ăn hoặc bơ
 Cách làm

Bánh bông lan bơ 1
  •  Thơm cắt khoanh tròn và ướp đường khoảng 45 phút thì cho lên bếp sên trên bếp cho đường thấm vào thơm.
Bánh bông lan bơ 2
  •  Chúng ta tách lòng đỏ ra một cái tô riêng, thêm vào 60g đường cát và 2 ống va-ni.
Bánh bông lan bơ 3
  •  Đánh cho nó đều lên và hơi nhạt màu lại thì tiếp tục cho 100g bột vào và tiệp tục quậy đều.
Bánh bông lan bơ 4
  •  Đánh đến khi hỗn hợp sệt lại.
  •  Lót thơm đã sên lên khuôn sau đó cho hỗn hợp bột vừa đánh vào khuôn.
Bánh bông lan bơ 5
Bánh bông lan bơ 6
  •  Cho khuôn bột vào lò nướng.
Bánh bông lan bơ 7
  •  Khi bánh bông lan bơ và thơm chín, cắt miếng vừa ăn rồi cho ra dĩa mời cả nhà dùng.
Bánh bông lan bơ 8
bánh bông lan bơ và thơm
Chúc bạn thành công với cách làm bánh bông lan nhé!