Bánh chuối chiên

Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ thật lý tưởng cho bé yêu vào những ngày mưa lạnh.

 Nguyên liệu
  • 1 nải chuối chín
  • Bột chiên đa dụng Mikko
 Cách làm

banh-chuoi-chien
Bánh chuối chiên
  • Chuối chín bóc vỏ, cắt làm đôi.
Bánh chuối chiên 1
  • Pha bột chiên đa dụng theo hướng dẫn ghi đằng sau gói để đạt độ sệt như ý, các mẹ cũng có thể thêm 2 muỗng nước cốt dừa để bánh thơm hơn nhưng em nghĩ chỉ cần loại bột này cũng đủ ngon rồi ạ.
Bánh chuối chiên 2
  • Sau khi quậy bột, để 5 phút.
  • Nhúng từng miếng chuối vào tô bột sao cho bột bám đều xung quanh.
  • Cho vào chảo dầu nóng chiên. Để lửa vừa chiên đến khi chuối chín vàng đều, bột nở giòn là được.
  • Công đoạn cuối cùng là bánh chín, gắp ngay ra dĩa có lót giấy thấm dầu và cho con yêu thưởng thức ngay khi bánh chuối chiên còn nóng. Sẽ ngon lắm đấy ạ.
Bánh chuối chiên
Bánh của em nhìn không được đẹp mắt lắm nhưng chất lượng  thì khỏi chê đấy ạ.