Bánh tổ ong nướng (waffle) sốt kem

Bánh tổ ong nướng (waffle) sốt kem – Trái cây tươi hòa quyện với vị kem mát lạnh trên bánh tổ ong tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn cho bé.

 Nguyên liệu
  • 30g kiwi
  • 25ml sốt xoài
  • 20g mứt trái beries
  • 1 viên kem chanh dây
  • 1/ 2 trái chuối Đà Lạt nhỏ
  • 2 miếng bánh tổ ong (waffle)
  • Vài là húng lủi
 Cách làm

waffle-sot-kem 1
waffle sốt kem
  •  Nướng 2 miếng bánh tổ ong trong lò vi sóng trong vòng 30-40 giây. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ và nướng 3-5 phút. Sau khi nướng xong, xếp ra dĩa. Xịt sốt xoài lên thành hình zíc-zắc.
  •  Múc mứt berries lên 2 bánh tổ ong. 30g kiwi cắt thành hạt lựu, rồi xếp lên bánh. Chuối cắt lát rồi xếp lên một góc bánh. Để tiếp viên kem chanh dây lên. Xịt whipping cream lên dĩa.
Bí quyết: Ly kem vừa trông thấy đã thèm vì cách bày trí món và tất nhiên là đúng liều lượng thì các vị của từng món sẽ toát lên được chất riêng nhất. Bánh tổ ong sốt kem cần ăn lúc nóng nên chỉ bày lên món này khi bánh vừa được nướng hay hấp trong lò.