Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán

Quẩy đường là một trong những món ăn vặt thần thánh gắn liền với biết bao thế hệ học trò. Món bánh quẩy đường giòn tan, thơm mùi trứng nhâm nhi cùng chén trà xanh là tuyệt nhất đấy. Cùng Beemart học cách làm quẩy đường ngọt ngon đã làm chết mê bao lứa học sinh nhé!
cach-lam-quay-duong-chien-1 cách làm quẩy đường Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán cach lam quay duong chien 11
Nguyên liệu
Bột mỳ                   600g
Trứng gà                   3 quả
Đường                   130g
Dầu ăn                   100ml
Nước                   50ml
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên bạn đập trứng vào một chiếc bát sạch, cho thêm đường và dầu ăn vào rồi đánh đều lên.
Bạn đổ bột mỳ vào, tiến hành trộn đều. Sử dụng tay nhào bột cho nhuyễn rồi viên thành khối tròn như hình dưới nha.
cach-lam-quay-duong-chien-2 cách làm quẩy đường Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán cach lam quay duong chien 21
Bước 2: Bước tiếp theo của cách làm quẩy đường là bạn dàn mỏng bột, dùng dao cắt thành những khúc dài. Sau đó lại cắt thành các miếng nhỏ.
cach-lam-quay-duong-chien-3 cách làm quẩy đường Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán cach lam quay duong chien 31
Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, đun dầu sôi lên thì thả bột vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra cho ráo dầu nha.
cach-lam-quay-duong-chien-4 cách làm quẩy đường Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán cach lam quay duong chien 41
Sau đó, tận dụng ngay chiếc chảo đó, bạn đổ nước vào tráng qua rồi đường vào, cho tiếp quẩy vào đảo nhanh tay cho đường dính vào quẩy là hoàn thành xong cách làm quẩy đường chiên giòn tan, ngon tuyệt cú mèo này rồi đó.
cach-lam-quay-duong-chien-5 cách làm quẩy đường Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán cach lam quay duong chien 51
Chúc bạn thành công với cách làm quẩy đường!
Tham khảo thêm
cách lam bánh quẩy ngon 1 cách làm quẩy đường Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán cach lam churros 1
Bánh quẩy của Tây Ban Nha – Churros
cach-lam-banh-tai-heo-11 cách làm quẩy đường Cách làm quẩy đường chiên giòn ăn hoài không chán cach lam banh tai heo 11
Bánh tai heo giòn tan nhâm nhi buổi tối