Khoai mì chiên giòn

Với cách làm đơn giản nguyên liệu đơn sơ dễ tìm, nhưng cho ta 1 dỉa khoai mì chiên giòn ngon -thơm vô cùng. Các bạn thích ăn vặt thì không nên bỏ qua món này.

 Nguyên liệu
  • 2 củ (1 kg) khoai mì to
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 1 củ hành tây
 Cách làm

Khoai mì chiên giòn 5
Khoai mì chiên giòn
  • Khoai mì lột vỏ, rửa sạch bào nhỏ (bạn có thể xay nhỏ). Sau đó vắt bỏ nước.– Bạn có thể mua khoai mì bào sẵn.
Khoai mì chiên giòn 1
  • Trộn khoai cùng với muối và hành tây.
Khoai mì chiên giòn 2
Khoai mì chiên giòn 3
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, viên từng viên khoai nhỏ, cho vào dầu chiên với lửa vừa. Khi viên khoai vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Khoai mì chiên giòn 4
  • Viên khoai giòn rụm, thơm mùi hành. Là món ăn chơi rất tuyệt cho mọi người thích ăn vặt.
Khoai mì chiên giòn 5
Khoai mì chiên giòn
Chúc các bạn thành công với khoai mì chiên giòn.