Cách làm bánh quy hình cúc áo ngộ nghĩnh

Những chiếc bánh quy không còn nhàm chán mà trở nên cực kì ngộ nghĩnh với hình những chiếc cúc áo. Bánh quy hình cúc áo chắc chắn sẽ khiến mọi người trầm trồ với vẻ ngoài xinh xắn. Không chỉ vậy, bánh quy hình cúc áo còn mang hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cùng Lambanh365.com tìm hiểu công thức món bánh quy hình cúc áo ngộ nghĩnh này nhé.
  • Cách làm bánh quy hạnh nhân anh đào siêu đơn giản
  • Cách làm bánh bơ dừa vị cam siêu ngon!
  • Cách làm bánh quy rượu rum nhân cherry và sô cô la
  • Cách làm bánh quy hạt dẻ giòn thơm
  • Công thức làm bánh quy cơ bản nhất
cach lam banh quy hinh cuc ao ngo nghinh

Nguyên liệu làm bánh quy hình cúc áo:

– 125g bơ nhạt để mềm
– 200g bột mì đa dụng
– 80g đường bột
– Một chút muối
– 1 quả trứng gà

Cách làm bánh quy hình cúc áo:

Bước 1:
– Đánh bông bơ với đường. Bạn đánh cho đến khi bơ bông xốp và có màu sáng.
cach lam banh quy hinh cuc ao 1
Bước 2:
– Cho trứng vào đánh tan.
cach lam banh quy hinh cuc ao 2

– Bột mỳ và muối trộn đều rồi cho vào hỗn hợp bơ đường. Trộn đều.
cach lam banh quy hinh cuc ao 3
Bước 3:
– Sau khi trộn bột thành 1 khối đồng nhất, bọc khối bột bằng màng bọc thực phẩm, để nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1h.
cach lam banh quy hinh cuc ao 4
Bước  4:
– Nặn các viên bột tròn, mỗi viên 10g.
– Dùng 1 cái nắp chai, bọc wrap cho sạch sẽ.
– Ấn xuống viên bột, viên bột sẽ mỏng ra và có một hố trũng ở giữa.
– Dùng ống hút chọc thủng 4 lỗ.
cach lam banh quy hinh cuc ao 5
Bước 5:
– Bánh sau khi tạo hình, bạn cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho bột cứng lại.
Bước 6:
– Bật lò nướng trước 10 phút ở 180 độ – hai lửa.
– Đặt khay bánh vào rãnh giữa của lò, nướng khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng ở diềm.
Nếu nhà bạn có bé yêu thì chắc chắn đây sẽ là một món bánh rất được chào đón. Cách làm không hề phức tạp. Vậy tại sao bạn không tự tay vào bếp dành tặng cả nhá món bánh quy hình cúc áo ngộ nghĩnh này?
Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy cúc áo này nhé!