Thích thú với cách làm bánh kem hình thỏ ngộ nghĩnh cho bé yêu

Những chiếc bánh ngọt thơm ngon mềm dẻo luôn “hớp hồn” các bé yêu. Khiến chúng thích thú và thèm ăn. Vào bếp với lambanh365.com hôm nay những chiếc bánh ngọt sẽ được biến tấu thành những chiếc bánh kem hình thỏ ngộ nghĩnh vô cùng đáng yêu chắc chắn sẽ khiến các bé “yêu” ngay từ cái nhìn đầu tiên! Cùng học cách làm bánh kem hình thỏ ngộ nghĩnh này nhé !
  • Cách làm bánh kem biscuit trái cây
  • 20 chiếc bánh hoàn hảo nhất cho mùa hè
  • Cách làm bánh kem Oreo không cần lò nướng
  • Cách làm bánh kem bắp độc đáo
  • Cách làm bánh kem hạt óc chó cho người sành điệu!
hinh-dai-dien-cach-lam-banh-kem-hinh-tho-ngo-nghinh-cho-be-yeu

Nguyên liệu làm bánh kem hình thỏ:

– 450 gram bột nếp
– 1/3 cup bột mỳ đa dụng
– 1 hộp ( 360 gram) cream cheese để phủ lên bánh
  ( Thêm phẩm màu nếu muốn )
– 1 hộp kẹo dẻo màu tùy thích (Ở đây là màu hồng và trắng nhé!)

Dụng cụ làm bánh kem hình thỏ:

– Tô sạch
– Bát nhỏ
– Dao
– Thìa
– Túi nhựa
– Giấy lót thấm dầu
– Kệ làm mát bánh

Cách làm bánh kem hình thỏ: 

– Bước 1: Bật lò nướng ở 350 độ F (176 độ C)
– Bước 2: Trong một cái tô lớn, cho bột mỳ đa dụng vào trộn với bột nếp sao cho nhuyễn và bột ở dạng có thể nặn được. Lưu ý là không nên nhào bột quá nhão.
cach-lam-banh-kem-hinh-tho-ngo-nghinh-cho-be-yeu-1
– Bước 3: Sau khi bột đã nhào kỹ, bạn dùng tay nặn bột thành một hình chữ nhật dài.
cach-lam-banh-kem-hinh-tho-ngo-nghinh-cho-be-yeu-2

– Bước 4: Bọc bột vào một cái túi nhựa. Đưa vào tủ lạnh để khoảng 30 phút. Sau đó lột bỏ bọc nhựa ra, Dùng dao cắt bột thành 33 lát mỏng khoảng chưa đến 1cm.
– Trong đó cắt 11 lát thành 4 phần bằng nhau, dùng dao tỉa tót sao cho chúng thành hình bầu dục để làm đôi chân thỏ nhé!
cach-lam-banh-kem-hinh-tho-ngo-nghinh-cho-be-yeu-3
– Đặt chúng lên trên tấm giấy lót thấm dầu
– Bước 5: Cho vào lò nướng từ 8 -12 phút hoặc cho đến khi bánh ngả sang màu vàng nâu thì đưa ra khỏi lò. Để nguội một phút, bỏ bánh ra khỏi tấm giấy lót và đặt lên kệ làm mát bánh. Để nguội như vậy khoảng 15 phút.
– Bước 6: Trong một cái bát vừa, Bạn cho cream cheese và 1 -3 giọt hồng màu thực phẩm (hoặc màu thực phẩm khác tùy chọn) vào và dùng máy hoặc 1 cái thìa đánh đều. Để trong tủ lạnh khoảng 5 phút cho chúng đông đặc và kết dính lại.
cach-lam-banh-kem-hinh-tho-ngo-nghinh-cho-be-yeu-4
– Bước 7: Sau khi bánh đã nguội và hỗn hợp cream cheese đã sẵn sàng. Bạn hãy bắt đầu với việc phủ kem lên bánh tạo thành hình chú thỏ xinh xắn ngộ nghĩnh.
– Bạn hãy đặt 1 viên kẹo dẻo ở giữa chiếc bánh (nên là màu trắng). Sau đó, ở mỗi chiếc bánh nhỏ hơn bạn lấy 1 cái thìa múc hỗn hợp cream cheese quết lên chúng, Tiếp tục cho 3 viên kẹo dẻo màu hồng (nếu dùng) dán vào 3 điểm chấm làm chân thỏ và 1 viên kẹo dẻo to nhất đặt ở giữa như hình.
cach-lam-banh-kem-hinh-tho-ngo-nghinh-cho-be-yeu-5
– Cuối cùng là lắp ráp 2 chân vào 1 chiếc bánh to. Bạn sẽ được một chiếc bánh kem hình thỏ xinh xắn và vô cùng đáng yêu!
cach-lam-banh-kem-hinh-tho-ngo-nghinh-cho-be-yeu-6
Lưu ý: Bạn cũng có thể thay màu thực phẩm bằng trái cây tươi có màu nổi bật như dâu tây, trái dứa, trái táo, trái nho,… sao cho khi kết hợp với cream cheese sẽ tạo ra một màu tươi vô cùng đẹp mắt là được. Như vậy sẽ gây hứng thú cho người ăn hơn, đặc biệt là bọn trẻ đấy nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh kem hình thỏ ngộ nghĩnh cho bé yêu nhé!