Cách làm bánh bar bí đỏ bổ dưỡng

Bí đỏ hẳn rất quen thuộc với tất cả mọi người trong những bữa ăn hàng ngày. Bí đỏ cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng ta. Tận dụng bí đỏ vào làm thành phần trong chiếc bánh bar bí đỏ đem đến 1 món bánh cực ngon miệng. Cùng học cách làm bánh bar bí đỏ này nhé !
  • Cách làm mousse bí đỏ bổ dưỡng
  • Cách làm pancake bí đỏ vừa nhỏ vừa xinh!
  • Cách nấu súp bí ngô ngon nhất
  • Bí quyết làm bánh bí đỏ dừa cực dễ
  • Cách làm bánh mỳ bí đỏ mềm ẩm
anh-dai-dien-cach-lam-banh-bar-bi-do-bo-duong

Nguyên liệu làm bánh bar bí đỏ

– 4 trứng gà
– 450g bí đỏ hấp và nghiền nhuyễn
– 1 tsp muối nở
– 240ml dầu ăn
– 250g bột mì
– ½ tsp muối
– 350 – 400g đường
– 2 tsp bột nở
– ½ tsp bột nhục đậu khấu
Phần phủ
– 225g cream cheese
– 1 tsp vani
– 1 tbsp bơ, để mềm
– 350g đường icing

Dụng cụ làm bánh bar bí đỏ

– Lò nướng
– Khuôn nướng
– Phới trộn
– Giấy nến
– Bát sạch

Cách làm bánh bar bí đỏ

– Bật sẵn lò ở 180 độ C.
– Trong 1 cái bát to, trộn tất cả các nguyên liệu với nhau thật đều.
cach-lam-banh-bar-bi-do-bo-duong-1
– Đem đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn đã lót giấy nến và dàn đều khuôn.

cach-lam-banh-bar-bi-do-bo-duong-2
– Nướng bánh trong khoảng 20 – 30p đến khi bánh chín vàng là được.
cach-lam-banh-bar-bi-do-bo-duong-3
Phần phủ :
– Dùng phới trộn hoặc máy đánh trứng trộn đều tất cả các nguyên liệu ở phần phủ lại với nhau. Hỗn hợp kem phủ mịn mượt bông đặc.
cach-lam-banh-bar-bi-do-bo-duong-4
– Bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò. Đợi bánh nguồi rồi phủ lớp kem này lên trên mặt bánh.
cach-lam-banh-bar-bi-do-bo-duong-5
Bây giờ thì thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh bar bí đỏ này nhé !