Cách làm bánh bi thơm giòn

Những chiếc bánh bi nhỏ xíu dễ thương không chỉ là một món bánh nhâm nhi lúc rảnh mà còn có thể biến tấu thành những trò chơi cực thú vị. Công thức làm bánh bi thì thật đơn giản. Cùng tìm hiểu món bánh này với Lambanh365.com nhé.
  • Cách làm bánh bi thơm giòn

cach lam banh bi thom  gion


Nguyên liệu làm bánh bi:

– 130g bột khoai
– 20g bột mì (có hàm lượng gluten thấp)
– 20g sữa bột
– 5g bột nổi
– 30g đường bột
– Nửa lòng đỏ trứng
– 20ml sữa

Dụng cụ làm bánh bi :

– Lò nướng
– Bát sạch
– Phới trộn
– Khay nướng bánh
– Giấy nến

Cách làm bánh bi:

Bước 1:
– Cho trứng, sữa và đường bột vào một cái bát rồi đánh đều.
cach lam banh bi 1

Bước 2:
– Rây bột khoai, sữa bột, bột nổi và bột mì vào bát.
– Trộn đều.
cach lam banh bi 2
Bước 3:
– Cho hỗn hợp ở bước 1 vào, tiếp tục trộn đều.
cach lam banh bi 3
Bước 4:
– Vo tròn, sau đó bạn lăn thành dải dài rồi ngắt ra nhiều phần nhỏ, vo tròn.
cach lam banh bi 4
Bước 5:
– Đặt vào khay nướng, bên dưới có lót sẵn giấy nến. Sau đó, cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng từ 6-8 phút.
Thật đơn giản phải không? Những chiếc bánh bi này sẽ đưa bạn về thời thơ ấu với những trận đánh bi cùng bè bạn. Cùng trải nghiệm bánh bi để quay về tuổi thơ nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh bi thơm ngon này nhé !