Cách làm bánh chanh Starbucks siêu ngon

Bánh chanh Starbucks với tên gọi mới lạ, hương vị bánh thì ngon khỏi nói. Chất bánh mềm ẩm hơi đặc chua dịu của vị chanh kết hợp với phần sốt phủ cực kì ngòn ngọt khiến cho ai cũng mê mẩn từ hình thức đến mùi vị. Cùng học cách làm bánh chanh Starbucks cùng lambanh365.com nhé !
  • Cách làm Panna Cotta vị chanh việt quất hoàn hảo !
  • Cách làm Bánh souffle chanh ngon tuyệt
  • Cách làm bánh chanh quả mọng tinh tế
  • Cách làm bánh Shortbread chanh thơm phức
  • Cách làm bánh chanh Starbucks siêu ngon
anh-dai-dien-cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon

Nguyên liệu làm bánh chanh Starbucks

Phần bánh
– 190g bột mỳ
– ½ tsp bột nở
– ½ tsp muối nở
– ½ tsp muối
– 3 trứng gà
– 200g đường trắng
– 2 tbsp bơ nhạt
– 1 tsp tinh chất vani
– 2 tsp tinh chất chanh tươi
– 80ml nước chanh tươi
– 120ml dầu oliu
– Vỏ chanh bào vụn
Phần phủ mặt bánh
– 150g Đường bột
– 2 tbsp sữa tươi nguyên kem
– ½ tsp tinh chất chanh tươi

Dụng cụ làm bánh chanh Starbucks

– Lò nướng
– Khuôn nướng loaf
– Phới trộn
– Máy đánh trứng
– Bát sạch

Cách làm bánh chanh Starbucks

– Bật sẵn lò ở 175 độ C trước 10p.
– Chống dính khuôn bằng cách phủ 1 lớp bơ mỏng trong thành khuôn và phủ bột mỳ vào trong thành khuôn sao cho bột mỳ phủ hết toàn bộ bên trong của khuôn.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-1
– Trong 1 cái bát to, trộn bột mỳ, bột nở, muối nở, muối với nhau.
– Trong 1 cái bát khác, dùng máy đánh trứng để trộn trứng, đường, bơ để mềm, tinh chất chanh tươi, nước chanh tươi với nhau.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-2
– Đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp ở trên và tiếp tục trộn thật đều.

cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-3
– Bây giờ cho dầu ăn và vỏ chanh bào vụn vào và trộn tiếp đến khi hỗn hợp hòa quyện lại với nhau.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-4
– Đem hỗn hợp này đổ vào khuôn bánh.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-5
– Nướng bánh trong khoảng 45p đến khi bánh nở và chín vàng là được.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-6
Phần phủ
– Cho đường bột, tinh chất chanh tươi và sữa vào trong 1 cái bát và trộn đều tay. Ta được hỗn hợp phủ bánh mịn mượt.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-7
– Bánh chín để ra ngoài cho nguội rồi phủ lớp sốt đường bột lên trên.
Giờ thì thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh chanh Starbucks này nhé !