Cách làm bánh mỳ chuối táo thơm ngon

Chuối và táo là 2 loại quả cực kì tốt cho sức khỏe. Kết hợp chúng làm thành phần tạo nên chiếc bánh mỳ chuối táo thì đảm bảo chiếc bánh ra lò sẽ hết veo bởi hương vị thơm ngon. Cùng học cách làm bánh mỳ chuối táo này nhé !
  • Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon
  • Cách làm bánh chiffon chuối mật ong thơm lừng
  • Cách làm chuối nướng socola ngọt mềm
  • Cách làm bánh cookie chuối yến mạch
  • Cách làm nước táo quế chuẩn vị Châu Âu
anh-dai-dien-cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon

Nguyên liệu làm bánh mỳ chuối táo

– 115g bơ nhạt, để mềm
– 250g bột mỳ
– 55g đường nâu
– 50g đường trắng
– 1 tsp bột nở
– 1 tsp muối nở
– 2 trứng gà
– ½ tsp bột quế
– 3 tbsp kem chua ( sour cream )
– 2 quả táo, cắt miếng thật nhỏ
– 1 quả chuối, nghiền nhuyễn
– 60g hạt óc chó
– 1 tsp tinh chất vani

Dụng cụ làm bánh mỳ chuối táo

– Lò nướng
– Khuôn loaf nướng bánh mỳ
– Phới trộn
-Bát sạch

Cách làm bánh mỳ chuối táo

– Bật sẵn lò ở 180 độ C trước 10p.
– Trong 1 bát, trộn đều tất cả các nguyên liệu khô.
– Dùng máy đánh trứng đánh bơ, đường, trứng thật đều trong 1 cái bát. Cho tiếp kem chua, chuối nghiền, vani vào trộn tiếp.

cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-1
– Đổ hỗn hợp ướt này vào bát hỗn hợp khô ở trên và trộn chúng với nhau.
cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-2
– Cho táo, hạt óc chó cắt vụn vào hỗn hợp và tiếp tục trộn cho tất cả hòa quyện lại.
cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-3
– Đổ hỗn hợp ra khuôn đã được quét 1 lớp bơ mỏng chống dính và dàn đều.
– Có thể để lại khoảng nửa quả táo và cắt thành lát rồi xếp lên bề mặt của hỗn hợp bột.
cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-4
– Đem nướng bánh trong khoảng 60p đến khi bánh chín vàng là được.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mỳ chuối táo này nhé !