Hiển thị các bài đăng có nhãn BotLamBanh. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn BotLamBanh. Hiển thị tất cả bài đăng

Cách làm bánh nho cực dễ

Nho khô là nguyên liệu cực kì quen thuộc và được tin dùng trong làm bánh. Hôm nay lambanh365.com xin giới thiệu đến bạn 1 cách  làm bánh nho cực kì đơn giản và nhanh gọn. Đảm bảo độ ngon của bánh thì không làm bạn thất vọng đâu. Cùng khám phá cách làm bánh nho cực dễ này nhé !
  • Cách làm bánh Focaccia nho hương thảo thơm lừng
  • Cách làm bánh nho olive tươi ngon
  • Cách làm bánh nho cực dễ
  • Tự làm nước nho ép ngon hơn đi mua
  • Công thức làm bánh nho hấp độc đáo
anh-dai-dien-cach-lam-banh-nho-cuc-de

Nguyên liệu làm bánh nho

– 250g bơ nhạt
– 500g nho khô
– 325g bột mì
– 250 – 300g đường
– 3 trứng gà
– 2 tsp bột nở
– ½ tsp muối
– 1 tsp tinh chất vani

Dụng cụ làm bánh nho

– Lò nướng
– Khuôn nướng bánh
– Phới trộn
– Bát sạch
– Nồi đun

Cách làm bánh nho

– Bật sẵn lò ở 180 độ C trong 10p.
– Trong 1 cái nồi nhỏ, đổ mước xâm xấp mặt nho khô và đun sôi trong 20p
cach-lam-banh-nho-cuc-de-1
– Đổ nho khô ra 1 cái rây và để ráo nước.

cach-lam-banh-nho-cuc-de-2
– Đánh tan đường với bơ cho nhạt màu rồi cho trứng vào đánh cùng.
cach-lam-banh-nho-cuc-de-3
– Cho chỗ hỗn hợp bột khô gồm : bột mì, bột nở, muối vào trộn cùng với hỗn hợp bơ trứng. Tiếp tục cho nho khô vào trộn cùng. Cho vani vào trộn tiếp. Ta được hỗn hợp cuối cùng.
– Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót giấy nến ở đáy khuôn.
cach-lam-banh-nho-cuc-de-4
– Đem vào lò nướng ở rãnh giữa trong 60 – 90p đến khi bánh chín vàng là được.
Bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh nho này nhé !

Cách làm bánh gato kẹo mút độc đáo

Hãy tưởng tượng những miếng bánh gato nhỏ xinh trong những những chiếc kẹo mút ngọt ngào sẽ tuyệt vời thế nào? Một chút biến tấu, chiếc bánh gato thông thường sẽ trở nên thật quyến rũ đó. Cùng học cách làm bánh gato kẹo mút độc đáo này với Lambanh365.com nhé.
  • Cách làm bánh gato dừa dứa Ogura
  • Cách làm bánh gato socola
  • Cách làm bánh gato tí hon cực độc đáo
  • Cách làm bánh kem trái cây ngon mát
  • Cách làm cốt bánh gato bất bại
cach lam banh gato keo mut doc dao

Nguyên liệu làm bánh gato kẹo mút:

– 70g trứng
– 40g đường
– 70g bột mỳ (loại bột làm bánh ngọt )
– 1 tsp bột nổi
– 50g bơ
– 100g mứt dứa (hoặc mứt trái cây khác tùy khẩu vị)
– Một ít socola đen và trắng để trang trí

Dụng cụ làm bánh gato kẹo mút:

– Khuôn cake pop
– Âu trộn
– Phới
– Xiên nhỏ (như kẹo mút)

Cách làm bánh gato kẹo mút:

Bước 1:
– Lấy bơ ra bát, để ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm.
– Sau đó đem đun cách thủy cho bơ hoàn toàn tan chảy.
cach lam banh gato kep mut 1
– Đập trứng ra bát, thêm đường bột vào âu trộn.

cach lam banh gato kep mut 2
– Rây bột mỳ trực tiếp vào âu trộn.
– Đổ bơ tan chảy vào, thêm bột nổi rồi dùng phới trộn đều thành hỗn hợp mịn mượt.
cach lam banh gato kep mut 3
Bước 2:
– Chia phần mứt dứa làm đôi, mỗi phần 50g.
– Một phần cho vào âu bột, trộn đều thành hỗn hợp mịn.
– Đổ hỗn hợp này vào túi bắt kem, cắt một miệng nhỏ, ép vào khuôn bóng tròn.
– Để khoảng 10 phút cho bột se mặt lại.
– Lúc này, cho nốt phần mứt dứa còn lại vào túi bắt kem.
– Bơm vào bên trong làm nhân cho bánh.
cach lam banh gato kep mut 4
Bước 3:
– Làm nóng lò trước đến 160 độ C, cho khuôn bánh vào nướng khoảng 17 phút thì lấy khuôn bánh ra, giảm lửa trong lò, để khuôn nguội bớt rồi úp ngược lấy bánh ra khỏi khuôn.
– Nướng nốt mặt còn lại với thời gian tương đương hoặc cho đến khi bánh se mặt.
Bước 4:
– Trang trí bánh với xiên và socola thành hình kẹo mút.
Một chút khéo tay, một chút tỉ mỉ bạn đã có những chiếc bánh gato kẹo mút đặc sắc rồi. Còn chần chờ gì nữa, hãy khiến cả nhà ngạc nhiên với món bánh gato độc đáo này thôi.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh gato kẹo mút này nhé !

Cách làm bánh quy cà phê ngon ngất ngây

Những chiếc bánh quy thơm giòn là món bánh ưa thích của cả trẻ em và người lớn bởi mùi vị hấp dẫn. Bánh quy cà phê còn đặc biệt ngon hơn bởi hương cà phê thơm nồng. Cùng học cách làm bánh quy cà phê nhé!
  • Cách làm bánh quy dâu tây không cần lò nướng
  • Cách làm bánh quy sô cô la trái tim dễ nhất quả đất
  • Cách làm bánh quy ngô kiểu Ý ăn nhẹ
  • Cách làm bánh brownie cà phê thơm lừng
  • Cách làm thạch rau câu cà phê


Nguyên liệu làm bánh quy cà phê

– 200g đường
– 325g bột mỳ
– 113g dầu
– 40g bột cà phê
– 2 tbsp nước ấm
– 2 trứng gà
– 2 tsp bột nở
– 1 ít muối

Dụng cụ làm bánh quy cà phê

– Máy đánh trứng
– Lò nướng
– Khay nướng bánh
– Giấy nến

Cách làm bánh quy cà phê

– Bật sẵn lò ở 175 độ C.
– Đổ nước ấm vào chỗ bột cà phê và khuấy cho tan cà phê. Thêm chỗ dầu ăn vào khuấy cùng.
cach-lam-banh-quy-ca-phe-ngon-ngat-ngay-1
– Cho trứng vào trộn cùng hỗn hợp. Tiếp tục cho đường và bột mì đã rây mịn vào trộn đều.
cach-lam-banh-quy-ca-phe-ngon-ngat-ngay-3
– Tiếp tục cho bột nở và muối vào trộn cùng với hỗn hợp trên sao cho hỗn hợp quyện vào nhau.

cach-lam-banh-quy-ca-phe-ngon-ngat-ngay-4
– Rắc ít bột mỳ lên hỗn hợp ấy. Cho ít bột mỳ vào tay rồi dùng tay lấy bột và vo bột thành những viên nhỏ.
cach-lam-banh-quy-ca-phe-ngon-ngat-ngay-5
– Đặt những viên tròn vào khay nướng rồi ấn dẹt chúng xuống khoảng 0,5 cm.
cach-lam-banh-quy-ca-phe-ngon-ngat-ngay-6
– Đem chúng vào lò nướng nướng trong khoảng 20p đến khi bánh chín vàng hơi ngả nâu là được.
cach-lam-banh-quy-ca-phe-ngon-ngat-ngay-7
– Bánh chín ra lò bạn nên để cho nguội thì ăn bánh sẽ giòn hơn. Và nhớ là để bánh trong túi hay trong hộp kín để bánh không bị ỉu nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy cà phê này nhé !

Cách làm bánh muffin cà rốt ngon tuyệt

Cà rốt đặc biệt tốt cho sức khỏe của chúng ta. Kết hợp cà rốt làm nguyên liệu trong làm bánh quả là tuyệt vời. Bánh ra lò thơm ngon ngào ngạt. Cùng học cách làm bánh muffin cà rốt này nhé !
  • Cách làm bánh cà rốt phủ kem phô mai gừng
  • Cách làm bánh muffin cà rốt ngon tuyệt
  • Học làm muffin cherry ngon mê ly
  • Cách làm muffin vị cà phê thơm lừng căn bếp nhỏ
  • Cách làm bánh muffin chocolate chips
anh-dai-dien-cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet

Nguyên liệu làm bánh muffin cà rốt

– 3 trứng gà
– 250g đường
– 300ml dầu hướng dương
– 4 củ cà rốt
– 300g bột mì
– 1tsp bột quế
– 1tsp bột nở
– 100g hạt hạnh nhân
– 250g cream cheese
– 60g đường icing
– Ít vỏ chanh bào vụn

Dụng cụ làm bánh muffin cà rốt

– Lò nướng
– Khuôn nướng cupcake
– Cup giấy lót khuôn
– Âu sạch
– Phới trộn

Cách làm bánh muffin cà rốt

– Trong 1 âu sạch, đánh tan đường và trứng đến khi hỗn hợp nhạt màu. Thêm dầu hướng dướng vào đánh cùng.
– Cho bột mì đã rây mịn vào trộn cùng. Tiếp tục cho bột nở và bột quế vào trộn đều.
cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet-1
– Đổ hỗn hợp trứng đường vào hỗn hợp bột mì và trộn đều để hỗn hợp được hòa quyện vào nhau.
cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet-2
– Cho cà rốt đã bào vụn vào trộn cùng. Tiếp tục cho hạt hạnh nhân lát vào trộn đều. Ta được hỗn hợp sau cùng.

cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet-3
cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet-4
– Cho hỗn hợp bột này vào các lỗ cupcake đã được lót cup giấy. chỉ đổ đến 2/3 cup thôi nhé.
cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet-5
– Nướng bánh trong khoảng 20p đến khi bánh chín vàng là được.
cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet-6
Phần kem phủ :
– Trộn cream cheese với đường icing và vỏ chanh bào cho mềm mịn.
cach-lam-banh-muffin-ca-rot-ngon-tuyet-7
– Lấy bánh ra lò để bánh hơi nguội rồi ta phủ lớp kem này lên trên mặt bánh.
Đã hoành thành xong món bánh siêu ngon này rồi.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh muffin cà rốt này nhé !

Cách làm bánh muffin chanh phô mai ricotta

Cái tên nghe khá là mới lạ và cũng thật là hấp dẫn đúng không ạ? Bánh ra lò thì còn làm bạn bất ngờ hơn đấy, bởi bánh quá ngon và còn rất dễ làm nữa. cùng học cách làm bánh muffin chanh phô mai Ricotta này nhé !
  • Cách làm bánh muffin chanh phô mai ricotta
  • Cách làm bánh muffin doughnut
  • Cách làm bánh sủi cảo nhân kim chi phô mai mới lạ
  • Cách làm bánh muffin chuối xoắn ốc bí ẩn
  • Trổ tài làm phô mai que bọc cốm ăn là mê
anh-dai-dien-cach-lam-banh-muffin-chanh-pho-mai-ricotta

Nguyên liệu làm bánh muffin chanh phô mai ricotta

– 250g bột mì
– ½ tsp bột nở
– ½ tsp muối nở
– 200g đường
– 115g bơ nhạt
– 1 tbsp vỏ chanh bào vụn
– 200g phô mai Ricotta
– 1 trứng gà
– 1 tbsp nước chanh tươi
– ½ tsp tinh chất hạnh nhân
– 70g hạnh nhân lát

Dụng cụ làm bánh muffin chanh phô mai ricotta

– Lò nướng
– Máy đánh trứng
– Phới trộn
– Khuôn cupcake hoặc khuôn cupcake silicon
– Giấy lót khuôn cupcake
– Âu sạch

Cách làm bánh muffin chanh phô mai ricotta

– Bật sẵn lò ở nhiệt độ 180 độ C.
– Trộn bột mì, bột nở, muối nở, muối vào 1 cái âu sạch
– Trong 1 cái âu khác, dùng phới trộn, bơ,  đường, vỏ chanh bào vụn với nhau sao cho hỗn hợp nhạt màu.
– Cho tiếp phô mai Ricotta để mềm vào trộn cùng hỗn hợp bơ đường ở trên sao cho chúng mềm mịn và hòa quyện vào với nhau.

cach-lam-banh-muffin-chanh-pho-mai-ricotta-1
– Cho trứng vào trộn cùng luôn.
cach-lam-banh-muffin-chanh-pho-mai-ricotta-2
– Đổ hỗn hợp bột mì vào trộn cùng hỗn hợp ở trên. Cho nước cốt chanh, hạnh nhân lát, tinh chất hạnh nhân vào trộn đều. Hỗn hợp cuối cùng hòa quyện lại với nhau.
cach-lam-banh-muffin-chanh-pho-mai-ricotta-3
– Đổ hỗn hợp vào lỗ khuôn cupcake. Chỉ đổ 2/3 khuôn thôi nhé.
cach-lam-banh-muffin-chanh-pho-mai-ricotta-4
– Đem vào lò nướng trong khoảng 15 – 20p đến khi bánh chín vàng là được.
– Bánh chín lấy bánh ra lò và thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh muffin chanh phô mai Ricotta này nhé !