Showing posts with label CachLamBanhBao. Show all posts
Showing posts with label CachLamBanhBao. Show all posts

Cách làm bánh nho cực dễ

Nho khô là nguyên liệu cực kì quen thuộc và được tin dùng trong làm bánh. Hôm nay lambanh365.com xin giới thiệu đến bạn 1 cách  làm bánh nho cực kì đơn giản và nhanh gọn. Đảm bảo độ ngon của bánh thì không làm bạn thất vọng đâu. Cùng khám phá cách làm bánh nho cực dễ này nhé !
  • Cách làm bánh Focaccia nho hương thảo thơm lừng
  • Cách làm bánh nho olive tươi ngon
  • Cách làm bánh nho cực dễ
  • Tự làm nước nho ép ngon hơn đi mua
  • Công thức làm bánh nho hấp độc đáo
anh-dai-dien-cach-lam-banh-nho-cuc-de

Nguyên liệu làm bánh nho

– 250g bơ nhạt
– 500g nho khô
– 325g bột mì
– 250 – 300g đường
– 3 trứng gà
– 2 tsp bột nở
– ½ tsp muối
– 1 tsp tinh chất vani

Dụng cụ làm bánh nho

– Lò nướng
– Khuôn nướng bánh
– Phới trộn
– Bát sạch
– Nồi đun

Cách làm bánh nho

– Bật sẵn lò ở 180 độ C trong 10p.
– Trong 1 cái nồi nhỏ, đổ mước xâm xấp mặt nho khô và đun sôi trong 20p
cach-lam-banh-nho-cuc-de-1
– Đổ nho khô ra 1 cái rây và để ráo nước.

cach-lam-banh-nho-cuc-de-2
– Đánh tan đường với bơ cho nhạt màu rồi cho trứng vào đánh cùng.
cach-lam-banh-nho-cuc-de-3
– Cho chỗ hỗn hợp bột khô gồm : bột mì, bột nở, muối vào trộn cùng với hỗn hợp bơ trứng. Tiếp tục cho nho khô vào trộn cùng. Cho vani vào trộn tiếp. Ta được hỗn hợp cuối cùng.
– Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót giấy nến ở đáy khuôn.
cach-lam-banh-nho-cuc-de-4
– Đem vào lò nướng ở rãnh giữa trong 60 – 90p đến khi bánh chín vàng là được.
Bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh nho này nhé !

Cách làm bánh brownie cho người kiêng đường

Chiếc bánh brownie dành cho những tín đồ mê chocolate bởi hương vị chocolate đậm đặc thơm ngon. Đặc biệt hơn, chiếc bánh brownie này dành cho những người kiêng đường và đặc biệt thích hợp cho những người bị bệnh tiểu đường. Cùng khám phá cách làm bánh brownie dành cho người kiêng đường này nhé !
  • Cách làm bánh quy meringue phủ socola độc đáo
  • Cách làm bánh quy khoai tây chiên socola mặn mặn ngọt ngọt
  • Cách làm bánh quy socola khổng lồ
  • Cách làm bánh mì socola
  • Cách làm bánh brownie hồ đào caramen độc đáo
anh-dai-dien-cach-lam-banh-brownie-cho-nguoi-kieng-duong

Nguyên liệu làm bánh brownie cho người kiêng đường

– 22g bột cacao
– 60g bơ nhạt
– 2 tbsp dung dịch chất làm ngọt ( có thể thay bằng loại đường ăn kiêng )
– 2 tbsp tinh chất vani
– 2 trứng gà, đánh tan
– 125g bột mì
– 1 tsp muối
– 1 ½ tsp muối nở
– Hạt óc chó ( tùy ý thích )

Dụng cụ làm bánh brownie cho người kiêng đường

– Lò nướng
– Khay nướng bánh
– Phới trộn
– Bát sạch
– Giấy nướng bánh

Cách làm bánh brownie cho người kiêng đường

– Rây mịn bột cacao, muối nở, muối, bột mì vào 1 cái bát, trộn đều.
– Trong 1 cái bát khác, trộn trứng, vani, chất làm ngọt thật đều.

cach-lam-banh-brownie-cho-nguoi-kieng-duong-1
– Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp bột khô và trộn đều tay cho hòa quyện.
cach-lam-banh-brownie-cho-nguoi-kieng-duong-2
– Thái vụn hạt óc chó và đổ vào trộn cùng với hỗn hợp.
cach-lam-banh-brownie-cho-nguoi-kieng-duong-3
– Đổ vào khay nướng đã lót giấy nướng bánh ở đáy khuôn và dàn đều bột khắp khuôn nướng.
cach-lam-banh-brownie-cho-nguoi-kieng-duong-4
– Đem nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong khoảng 20p.
Bánh chín lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh brownie cho người kiêng đường này nhé !

Cách làm kẹo dừa phủ chocolate ngọt ngào

Những viên kẹo xinh xắn đậm hương dừa beo béo, phủ bên ngoài là một lớp chocolate đăng đắng sẵn sàng “hạ gục” bất cứ những ai mê đồ ngọt. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm kẹo dừa phủ chocolate ngọt ngào nhé!
  • Cách làm bánh quy trà xanh sô cô la chip xinh xắn!
  • Cách làm socola trắng đơn giản tại nhà!
  • Cách làm bánh dứa chiên giòn thơm ngon
  • Cách làm bánh biscotti chocolate hạt dẻ cười ngon tuyệt cú mèo
  • Cách làm bánh bí đỏ phủ dừa ngọt thơm, hấp dẫn
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 1

Nguyên liệu làm kẹo dừa phủ chocolate

– 250gr dừa nạo mịn.
– 100ml Whipping Cream.
– 300gr đường.
– 250gr bơ.
– 200gr chocolate đun chảy (nên chọn loại chocolate đen để chút vị đắng của chocolate cân bằng với vị ngọt béo của dừa nhé).

Dụng cụ làm kẹo dừa phủ chocolate

– Âu lớn, phới trộn, giấy nến, khay nướng.

Cách làm kẹo dừa phủ chocolate

Bước 1:
– Đun Whippng Cream với đường và bơ. Khi thấy hỗn hợp này sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 5

Bước 2:
– Cho dừa nạo vào trộn đầu cùng hỗn hợp Whipping Cream.
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 4
Bước 3:
– Phủ một lớp giấy nến trên mặt khay rồi đổ hỗn hợp dừa và Whipping Cream vào, dàn đều, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng.
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 8
Bước 4:
– Sau khi hỗn hợp đã cứng lại thì bạn lấy ra khỏi khay và cắt thành từng viên nhỏ vuông vức.
Bước 5:
– Nhúng kẹo dừa vào chhocolate đã đun chảy, cất vào trong ngăn mát tủ lạnh đến khi thấy lớp vỏ chocolate đông cứng lại thì có thể lấy ra thưởng thức được rồi!
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 7
Với các nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những viên kẹo dừa phủ chocolate đáng yêu rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo dừa phủ chocolate ngọt ngào này nhé!

Cách làm bánh Tart trái cây thanh mát

Lớp vỏ bánh vàng ươm giòn rụm kết hợp với hương vị nhẹ nhàng của trái cây chắc chắn sẽ khiến fan của món bánh Tart thích thú. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm bánh Tart trái cây thanh mát nhé!
  • Cách làm bánh tart mứt dứa cuốn hút
  • Cách làm bánh Tart sữa chua hoa quả không cần lò nướng
  • Tự tay làm bánh Tart dừa ngon không cưỡng lại được
  • Cách làm bánh tart kem cam ngon mát
  • Cách làm bánh tart chanh mát lành

cach lam banh tart trai cay thanh mat 6


Nguyên liệu làm bánh Tart trái cây

– 100gr đường.
– 200gr bột mì.
– 2 tsp tinh chất vani.
– 2 lòng đỏ trứng gà.
– 50gr bơ nhạt.
– 10gr bột hạnh nhân.
– 100gr Whipping Cream.
– Các loại hoa quả tùy thích.

Dụng cụ làm bánh Tart trái cây

– Lò nướng, âu trộn bột, phới trộn, khuôn bánh Tart, máy đánh trứng.

Cách làm bánh Tart trái cây

Bước 1:
– Đánh bơ, 1 lòng đỏ trứng gà, đường và vani sao cho tất cả các nguyên liệu trộn đều lại với nhau.
cach lam banh tart trai cay thanh mat 2
Bước 2:
– Trộn đều lòng đỏ trứng còn lại cùng với bột mì, muối, bột hạnh nhân, đường sao cho hỗn hợp thật dẻo, mịn, không để hỗn hợp vón cục.

cach lam banh tart trai cay thanh mat 3
Bước 3:
– Nhào bột cho mịn rồi ủ trong khoảng 1 tiếng.
cach lam banh tart trai cay thanh mat 4
Bước 4:
– Bột đã nghỉ đủ thời gian đem ra cán mỏng rồi trải lên khuôn bánh Tart, dùng xiên, nĩa đâm lên mặt bột để trong quá trình nướng, bánh không bị phồng to do không thoát được khí.
Bước 5:
– Dàn đều phần hỗn hợp đã làm ở bước 1 lên mặt bánh rồi đem đi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng từ 25 – 30 phút là bánh chín.
Bước 6:
– Đánh đều Whipping Cream, bơ và vani với nhau. Đợi khi bánh chín thì bắc ra, phủ kem lên mặt bánh.
cach lam banh tart trai cay thanh mat 7
Bước 7:
– Cắt nhỏ trái cây rồi trang trí lên mặt bánh.
cach lam banh tart trai cay thanh mat 1
Chỉ cần một chút khéo léo, bạn đã có ngay cho mình một chiếc bánh Tart trái cây thơm mát, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi nóng đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Tart trái cây thanh mát này nhé!

Cách làm bánh hoa hồng khoai lang đơn giản!

Khoai lang đã quá quen thuộc đối với mỗi chúng ta bởi sự ngon ngọt, thơm phức pha chút dân dã thôn quê đậm chất con người Việt Nam ta. Với mong muốn mang đến sự mới lạ, lambanh365.com xin chia sẻ cách biến tấu những củ khoai lang thành bánh hoa hồng khoai lang vô cùng đơn giản vừa độc đáo lại không kém phần hấp dẫn. Hãy vào bếp học cách làm bánh hoa hồng khoai lang này nhé !
  • Cách làm bánh hoa hồng khoai lang đơn giản!
  • Cách làm chè khoai lang tím trân châu thơm ngọt
  • Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt
  • Cách làm bánh trôi ngũ sắc từ màu tự nhiên
  • Cách làm bánh quy khoai lang bơ mật ong ấm nồng
hinh-dai-dien-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian

Nguyên liệu làm bánh hoa hồng khoai lang:

– 250 gam bột mỳ
– 2 tsp bột nở
– 1 tsp bột quế
– 1/2 tsp baking soda
– 1/4 tsp muối ăn
– 220 gam bơ mềm
– 3 gam đường tinh luyện
– 3 quả trứng
– 200 gam khoai lang nghiền nát
– 1/2 tsp vani

Dụng cụ làm bánh hoa hồng khoai lang:

– 20 chiếc cup muffin
– Thìa
– Bát to sạch
– Máy trộn
– Khay nướng cupcake
– Khuôn hoa hồng
– Đĩa

Cách làm bánh hoa hồng khoai lang:

Bước 1: 
– Bật lò nướng lên đến 176 độ C
– Tách 20 chiếc cup muffin ra và đặt chúng vào khay nướng.
cach-lam-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian-1
Bước 2: 
– Bạn cho lần lượt bột mỳ, bột nở, bột quế, baking soda và muối vào một cái bát sạch. Dùng máy trộn trộn thật đều chúng lại và đặt sang một bên.
cach-lam-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian-2
Bước 3: 
– Cho bơ mềm vào một cái bát hoặc máy trộn riêng biệt, đánh đều lên trong khoảng 30 giây.
cach-lam-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian-3

– Thêm đường vào và đánh tiếp cho đến khi chúng trở nên mịn. Việc này cần khoảng 2 phút.
Bước 4:
– Tiếp đến bạn cho 3 quả trứng vào và trộn.
Lưu ý rằng nếu bạn dùng máy trộn thì nên trộn ở chế độ thấp nhé!
cach-lam-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian-4
– Sau cùng, cho hết khoai lang và vani vào hỗn hợp, lần này hãy đánh đều đến khi nào bạn cảm thấy chúng thật sự hòa quyện. Đổ tất cả hỗn hợp bột ở bước 2 vào và trộn cùng. Hãy đánh thật nhuyễn bột.
cach-lam-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian-5
Bước 5: 
– Khi bột đã trở nên hòa quện và kết dính. Bột sẽ có màu nâu vàng.
– Bạn dùng một cái thìa, múc hỗn hợp bột và chia đều vào các cup muffin đã chuẩn bị từ trước.
– Đưa vào lò và nướng khoảng 20 phút. Bánh sẽ có độ phồng vừa phải.
cach-lam-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian-6
Bước 6: 
– Dùng khay hoa hồng úp lên trên cùng của tất cả bánh. Giữ khoảng 15 giây cho bánh hình theo khuôn.
– Làm như vậy cho đến khi hết bánh.
– Như vậy là những chiếc bánh hình hoa hồng đang dần dần “lộ diện” trước mắt bạn rồi đấy!
cach-lam-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian-7
Hãy gói ghém cẩn thận và đem đi tặng người thương thôi nào!
hinh-dai-dien-banh-hoa-hong-khoai-lang-don-gian
Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh hoa hồng khoai lang thơm ngon bổ rẻ lại vô cùng dễ làm nhé!