Showing posts with label CachLamBanhDonGian. Show all posts
Showing posts with label CachLamBanhDonGian. Show all posts

Cách làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng giòn ngon!

Cà phê không những thơm ngon mà còn được rất nhiều chị em phụ nữ tin dùng bởi cà phê không chỉ là một thứ uống đậm đà mà khi được kết hợp và biến tấu, chúng sẽ trở thành những “sát thủ” chinh phục hoàn toàn các thực khách khó tính nhất. Bánh hương cà phê bơ đậu phộng chính là một trong số đó, bạn đã thử chưa?
  • Sôcôla nhân kem phô mai bơ đậu phộng
  • Cách làm bánh Buns phủ cà phê ngon tuyệt !
  • Cách làm caramen cafe
  • Cách làm cookie hương bơ ngọt dịu tan ngay trong miệng !
  • Học làm Panna Cotta mix thạch cà phê ngon tuyệt
hinh-dai-dien-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong

Nguyên liệu làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng

– 230 gram bơ nhạt (không muối), làm mềm
– 125 gram đường thô
– 2 tsp bột cà phê
– 1 tbsp bột cacao không đường
– 240 gram bột mỳ đa dụng
– 1/2 tsp muối biển
– 1 tsp vani
– 170 gram bơ đậu phộng
– 60 gram bơ nhạt (không muối), làm mềm (Để tưới lên trên bánh)
– 125 gram đường hạt + 2 tbsp đường bột (đã rây)
– 1/4 tsp muối biển ( Để rắc lên bánh)

Dụng cụ làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng

– Bát sạch
– Máy trộn
– Thìa
– Khay nướng
– Giấy lót

Cách làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng

Bước 1: 
– Bật lò nướng ở 176 độ C
– Dùng giấy lót cho vào từng lỗ muffin
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-1
Bước 2:
– Trong máy trộn, bạn cho bơ và đường vào và đánh đều đến khi chúng trở nên mịn và hòa quện với nhau.
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-2
Bước 3:
– Trong một cái bát khác riêng biệt, bạn cho bột cà phê, bột cacao, bột mỳ đa dụng và muối biển vào. Trộn đều hỗn hợp này lên.
 cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-3

– Đổ thêm hỗn hợp bơ đường ở trên vào. Trộn cho đến khi chúng gần như là kết hợp với nhau. Thêm vani vào và trộn cho đến khi bột mỳ không còn bị vón cục nữa.
Bước 4:
– Bọc bột bằng một cái túi nilon, sau đó cho vào tủ lạnh ủ khoảng 30 phút thì lôi ra.
– Rắc nhẹ vài hạt bột lên trên bàn, sau đó đưa bột lên trên và nặn. Bạn hãy nặn bột thành những hình tròn bẹt để sau đó chúng ta sẽ gộp 2 chiếc bánh thành một nhé!
– Đặt vào khay có tấm giấy lót và đưa vào lò nướng khoảng 15 phút.
Bước 5: 
– Đưa bánh ra khỏi lò nướng và để nguội thêm 10 phút nữa.
– Sau đó sẽ tiến hành quết bơ đậu phộng.
Bạn cho bơ đậu phộng và bơ đã làm mềm vào máy trộn và đánh đều cho đến khi chúng hòa hợp và đặc sệt, thêm đường thô + đường bột và muối biển vào. Tiếp tục trộn cho đến khi chúng không bị vón cục.
Bước 6: 
– Bạn dùng 1 cái thìa múc hỗn hợp bơ ở trên quết vào bánh đã để nguội trước đó, thường là khoảng 2 tsp là đủ. Sau đó cho nửa bánh còn lại ghép vào tạo thành 1 chiếc bánh hoàn chỉnh. Làm như thế cho đến hết.
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-4
Những chiếc bánh hoàn hảo đã “lộ” nguyên hình trước mắt bạn rồi đấy. Quá tuyệt vời và hấp dẫn phải không nào?
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-5
Nhưng để bánh trở nên thơm ngon hơn, bạn có thể rải thêm vài thìa socola trắng tan chảy lên trên mặt bánh cùng với vài miếng vụn cacao để chúng có vị thơm ngon béo ngậy hơn nhé!
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-6
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-7
Bánh hương cà phê bơ đậu phộng cũng là một lựa chọn hoản hảo nếu bạn muốn gói ghém chúng lại và đem đi tặng bạn bè và người thân đấy!
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-8
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng giòn ngon này nhé!

Cách làm Gougères phô mai siêu dễ

Gougères phô mai có lớp vỏ giòn và phần nhân nở rỗng mềm ẩm, rất thích hợp làm món ăn vặt trong những bữa quà chiều . Hôm nay lambanh365.com sẽ hướng dẫn cho bạn thêm 1 cách làm Gougères phô mai siêu dễ nhé !
  • Cách làm bánh cà rốt phủ kem phô mai gừng
  • Cách làm bánh flan phô mai
  • Điểm danh 5 món cực ngon với phô mai
  • Cách làm bim bim bí ngòi phô mai giòn giòn
  • Cách làm bánh cream cheese cà rốt ngon cực

anh-dai-dien-cach-lam-Gougères-pho-mai-sieu-de


Nguyên liệu Gougères phô mai

– 105g bơ lạt, cắt thành khối
– 280g bột mì đa dụng
– 4-5 quả trứng
– 280g phô mai Gruyère bào nhuyễn
– 225ml nước
– 3g muối, một nhúm đường


Dụng cụ làm Gougères phô mai

– Thố sạch
– Máy đánh trứng
– Túi bắt kem
– Khay nướng

Cách làm Gougères phô mai

– Đầu tiên, bạn cho bơ, đường, muối và nước vào một cái thố, cho thêm nước vào.
– Sau đó, thêm cả bột mì vào.
cach-lam-Gougères-pho-mai-sieu-de-1
– Khuấy nhanh tay để tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau thành hỗn hợp đặc sánh.
– Cho bột vào thố, đập từng quả trứng vào rồi đánh đều với máy đánh trứng.

cach-lam-Gougères-pho-mai-sieu-de-3
– Sau khi đã đánh tất cả trứng vào, bạn thêm cả phô mai bào sợi nữa.
cach-lam-Gougères-pho-mai-sieu-de-4
– Sau khi trộn đều, bạn cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Trải giấy nến lên khay nướng rồi bắt bột thành từng chiếc bánh nhỏ. Làm nóng lò ở 230 độ C.
cach-lam-Gougères-pho-mai-sieu-de-5
– Rắc phô mai sợi lên trên nữa. Nướng bánh trong lò khoảng 7-8 phút, đến khi bánh nở ra. Sau đó, bạn giảm nhiệt độ lò xuống còn 175 độ C rồi nướng trong 20-25 phút, đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đẹp mắt là hoàn thành. Dùng bánh ngay khi còn nóng.
cach-lam-Gougères-pho-mai-sieu-de-6
Chúc bạn thành công với cách làm Gougères phô mai này nhé !

Cách làm kẹo dừa phủ chocolate ngọt ngào

Những viên kẹo xinh xắn đậm hương dừa beo béo, phủ bên ngoài là một lớp chocolate đăng đắng sẵn sàng “hạ gục” bất cứ những ai mê đồ ngọt. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm kẹo dừa phủ chocolate ngọt ngào nhé!
  • Cách làm bánh quy trà xanh sô cô la chip xinh xắn!
  • Cách làm socola trắng đơn giản tại nhà!
  • Cách làm bánh dứa chiên giòn thơm ngon
  • Cách làm bánh biscotti chocolate hạt dẻ cười ngon tuyệt cú mèo
  • Cách làm bánh bí đỏ phủ dừa ngọt thơm, hấp dẫn
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 1

Nguyên liệu làm kẹo dừa phủ chocolate

– 250gr dừa nạo mịn.
– 100ml Whipping Cream.
– 300gr đường.
– 250gr bơ.
– 200gr chocolate đun chảy (nên chọn loại chocolate đen để chút vị đắng của chocolate cân bằng với vị ngọt béo của dừa nhé).

Dụng cụ làm kẹo dừa phủ chocolate

– Âu lớn, phới trộn, giấy nến, khay nướng.

Cách làm kẹo dừa phủ chocolate

Bước 1:
– Đun Whippng Cream với đường và bơ. Khi thấy hỗn hợp này sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 5

Bước 2:
– Cho dừa nạo vào trộn đầu cùng hỗn hợp Whipping Cream.
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 4
Bước 3:
– Phủ một lớp giấy nến trên mặt khay rồi đổ hỗn hợp dừa và Whipping Cream vào, dàn đều, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng.
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 8
Bước 4:
– Sau khi hỗn hợp đã cứng lại thì bạn lấy ra khỏi khay và cắt thành từng viên nhỏ vuông vức.
Bước 5:
– Nhúng kẹo dừa vào chhocolate đã đun chảy, cất vào trong ngăn mát tủ lạnh đến khi thấy lớp vỏ chocolate đông cứng lại thì có thể lấy ra thưởng thức được rồi!
cach lam keo dua phu chocolate ngot ngao 7
Với các nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những viên kẹo dừa phủ chocolate đáng yêu rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo dừa phủ chocolate ngọt ngào này nhé!

Cách làm bánh chanh Starbucks siêu ngon

Bánh chanh Starbucks với tên gọi mới lạ, hương vị bánh thì ngon khỏi nói. Chất bánh mềm ẩm hơi đặc chua dịu của vị chanh kết hợp với phần sốt phủ cực kì ngòn ngọt khiến cho ai cũng mê mẩn từ hình thức đến mùi vị. Cùng học cách làm bánh chanh Starbucks cùng lambanh365.com nhé !
  • Cách làm Panna Cotta vị chanh việt quất hoàn hảo !
  • Cách làm Bánh souffle chanh ngon tuyệt
  • Cách làm bánh chanh quả mọng tinh tế
  • Cách làm bánh Shortbread chanh thơm phức
  • Cách làm bánh chanh Starbucks siêu ngon
anh-dai-dien-cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon

Nguyên liệu làm bánh chanh Starbucks

Phần bánh
– 190g bột mỳ
– ½ tsp bột nở
– ½ tsp muối nở
– ½ tsp muối
– 3 trứng gà
– 200g đường trắng
– 2 tbsp bơ nhạt
– 1 tsp tinh chất vani
– 2 tsp tinh chất chanh tươi
– 80ml nước chanh tươi
– 120ml dầu oliu
– Vỏ chanh bào vụn
Phần phủ mặt bánh
– 150g Đường bột
– 2 tbsp sữa tươi nguyên kem
– ½ tsp tinh chất chanh tươi

Dụng cụ làm bánh chanh Starbucks

– Lò nướng
– Khuôn nướng loaf
– Phới trộn
– Máy đánh trứng
– Bát sạch

Cách làm bánh chanh Starbucks

– Bật sẵn lò ở 175 độ C trước 10p.
– Chống dính khuôn bằng cách phủ 1 lớp bơ mỏng trong thành khuôn và phủ bột mỳ vào trong thành khuôn sao cho bột mỳ phủ hết toàn bộ bên trong của khuôn.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-1
– Trong 1 cái bát to, trộn bột mỳ, bột nở, muối nở, muối với nhau.
– Trong 1 cái bát khác, dùng máy đánh trứng để trộn trứng, đường, bơ để mềm, tinh chất chanh tươi, nước chanh tươi với nhau.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-2
– Đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp ở trên và tiếp tục trộn thật đều.

cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-3
– Bây giờ cho dầu ăn và vỏ chanh bào vụn vào và trộn tiếp đến khi hỗn hợp hòa quyện lại với nhau.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-4
– Đem hỗn hợp này đổ vào khuôn bánh.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-5
– Nướng bánh trong khoảng 45p đến khi bánh nở và chín vàng là được.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-6
Phần phủ
– Cho đường bột, tinh chất chanh tươi và sữa vào trong 1 cái bát và trộn đều tay. Ta được hỗn hợp phủ bánh mịn mượt.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-7
– Bánh chín để ra ngoài cho nguội rồi phủ lớp sốt đường bột lên trên.
Giờ thì thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh chanh Starbucks này nhé !

Đổi vị với cách kho thịt hộp nhanh ngon, tiện lợi

Lâu nay chúng ta đều nghĩ thịt đóng hộp là những sản phẩm ăn nhanh, có giá trị dinh dưỡng thấp và mùi vị thì khá kén người ăn đúng không nào? Nhưng hôm nay Emvaobep sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn được chế biến từ thịt hộp rất là ngon, không hề nhàm chán chút nào, đặc biệt là được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đó chính là THỊT HỘP KHO. Thịt hộp kho có mùi vị thơm đặc trưng kết hợp với cải thìa cùng các tầng gia vị sẽ đem tới một món ăn đầy cuốn hút, mang theo vị tươi mát, ngon miệng cho mâm cơm thường ngày của gia đình bạn. Nào hãy cùng vào bếp và học cách kho thịt hộp dưới đây của chúng mình nhé!
https://mamcomviet.com/cach-nau-thit-hop-mien-trung-bac-che-bien-thit-hop/
https://mamcomviet.com/cac-mon-ngon-tu-thit-lon-dai-tiec-che-bien-tu-thit-heo/
https://www.linkedin.com/pulse/2-c%C3%A1ch-n%E1%BA%A5u-th%E1%BB%8Bt-h%E1%BB%99p-mi%E1%BB%81n-trung-b%E1%BA%AFc-5-ch%E1%BA%BF-bi%E1%BA%BFn-le-dinh/?published=t
  • 5 bí quyết cho bữa cơm văn phòng siêu nhanh, chất lượng
  • Tổng hợp các cách kho thịt ngon nhất dành cho bạn

I. Nguyên liệu chuẩn bị cho cách kho thịt hộp ngon

  • 1 hộp thịt heo hầm
  • 3 lạng cải thìa
  • Dầu ăn, muối, dầu hào, đường, hạt nêm, nước mắm
  • Gừng, tỏi

II. Chi tiết cách kho thịt hộp ngon, tiện lợi

– Bước 1:
+ Cải thìa các bạn rửa sạch, tách bẹ và bỏ phần gốc. Sau đó cắt làm đôi cho dễ ăn.
– Bước 2:
+ Cho nước vào nồi đun sôi, thêm 1 thìa dầu ăn, 1 thìa muối và 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, tiếp đó cho cải vào nồi và luộc sơ qua. Chú ý bước này rất quan trọng vì sẽ loại bỏ được các độc tố từ trong cải. Sau cùng vớt cải ra và rửa qua nước lạnh để giữ cho cải có màu xanh.
– Bước 3:
+ Gừng thái nhỏ và nửa thìa tỏi băm các bạn phi thơm trên chảo dầu nóng.
+ Bỏ phần thịt hộp vào chảo, dằn sơ thịt, tiếp đó cho cải vào, đảo nhanh tay trên ngọn lửa to, thêm vào 1 thìa dầu hào và nêm nếm các gia vị khác sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
+ Cuối cùng bạn chỉ việc múc thịt và cải ra đĩa, sau đó thưởng thức ngay cùng với cơm nóng.
Thịt hộp kho cùng với cải thìa thực sự là một món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng dành cho những lúc bạn bận công việc hay không có nhiều thời gian để nấu ăn cho cả nhà. Hãy bổ sung cách kho thịt hộp ngon này vào sổ tay nội trợ của mình nhé, mình tin chắc nó sẽ là một trong những món ăn đơn giản, nhanh gọn giúp chống cháy cho bạn rất hiệu quả đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!