Showing posts with label CachLamBanhMienNam. Show all posts
Showing posts with label CachLamBanhMienNam. Show all posts

Cách làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng giòn ngon!

Cà phê không những thơm ngon mà còn được rất nhiều chị em phụ nữ tin dùng bởi cà phê không chỉ là một thứ uống đậm đà mà khi được kết hợp và biến tấu, chúng sẽ trở thành những “sát thủ” chinh phục hoàn toàn các thực khách khó tính nhất. Bánh hương cà phê bơ đậu phộng chính là một trong số đó, bạn đã thử chưa?
  • Sôcôla nhân kem phô mai bơ đậu phộng
  • Cách làm bánh Buns phủ cà phê ngon tuyệt !
  • Cách làm caramen cafe
  • Cách làm cookie hương bơ ngọt dịu tan ngay trong miệng !
  • Học làm Panna Cotta mix thạch cà phê ngon tuyệt
hinh-dai-dien-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong

Nguyên liệu làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng

– 230 gram bơ nhạt (không muối), làm mềm
– 125 gram đường thô
– 2 tsp bột cà phê
– 1 tbsp bột cacao không đường
– 240 gram bột mỳ đa dụng
– 1/2 tsp muối biển
– 1 tsp vani
– 170 gram bơ đậu phộng
– 60 gram bơ nhạt (không muối), làm mềm (Để tưới lên trên bánh)
– 125 gram đường hạt + 2 tbsp đường bột (đã rây)
– 1/4 tsp muối biển ( Để rắc lên bánh)

Dụng cụ làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng

– Bát sạch
– Máy trộn
– Thìa
– Khay nướng
– Giấy lót

Cách làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng

Bước 1: 
– Bật lò nướng ở 176 độ C
– Dùng giấy lót cho vào từng lỗ muffin
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-1
Bước 2:
– Trong máy trộn, bạn cho bơ và đường vào và đánh đều đến khi chúng trở nên mịn và hòa quện với nhau.
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-2
Bước 3:
– Trong một cái bát khác riêng biệt, bạn cho bột cà phê, bột cacao, bột mỳ đa dụng và muối biển vào. Trộn đều hỗn hợp này lên.
 cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-3

– Đổ thêm hỗn hợp bơ đường ở trên vào. Trộn cho đến khi chúng gần như là kết hợp với nhau. Thêm vani vào và trộn cho đến khi bột mỳ không còn bị vón cục nữa.
Bước 4:
– Bọc bột bằng một cái túi nilon, sau đó cho vào tủ lạnh ủ khoảng 30 phút thì lôi ra.
– Rắc nhẹ vài hạt bột lên trên bàn, sau đó đưa bột lên trên và nặn. Bạn hãy nặn bột thành những hình tròn bẹt để sau đó chúng ta sẽ gộp 2 chiếc bánh thành một nhé!
– Đặt vào khay có tấm giấy lót và đưa vào lò nướng khoảng 15 phút.
Bước 5: 
– Đưa bánh ra khỏi lò nướng và để nguội thêm 10 phút nữa.
– Sau đó sẽ tiến hành quết bơ đậu phộng.
Bạn cho bơ đậu phộng và bơ đã làm mềm vào máy trộn và đánh đều cho đến khi chúng hòa hợp và đặc sệt, thêm đường thô + đường bột và muối biển vào. Tiếp tục trộn cho đến khi chúng không bị vón cục.
Bước 6: 
– Bạn dùng 1 cái thìa múc hỗn hợp bơ ở trên quết vào bánh đã để nguội trước đó, thường là khoảng 2 tsp là đủ. Sau đó cho nửa bánh còn lại ghép vào tạo thành 1 chiếc bánh hoàn chỉnh. Làm như thế cho đến hết.
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-4
Những chiếc bánh hoàn hảo đã “lộ” nguyên hình trước mắt bạn rồi đấy. Quá tuyệt vời và hấp dẫn phải không nào?
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-5
Nhưng để bánh trở nên thơm ngon hơn, bạn có thể rải thêm vài thìa socola trắng tan chảy lên trên mặt bánh cùng với vài miếng vụn cacao để chúng có vị thơm ngon béo ngậy hơn nhé!
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-6
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-7
Bánh hương cà phê bơ đậu phộng cũng là một lựa chọn hoản hảo nếu bạn muốn gói ghém chúng lại và đem đi tặng bạn bè và người thân đấy!
cach-lam-banh-huong-ca-phe-bo-dau-phong-8
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh hương cà phê bơ đậu phộng giòn ngon này nhé!

Cách làm bánh chanh Starbucks siêu ngon

Bánh chanh Starbucks với tên gọi mới lạ, hương vị bánh thì ngon khỏi nói. Chất bánh mềm ẩm hơi đặc chua dịu của vị chanh kết hợp với phần sốt phủ cực kì ngòn ngọt khiến cho ai cũng mê mẩn từ hình thức đến mùi vị. Cùng học cách làm bánh chanh Starbucks cùng lambanh365.com nhé !
  • Cách làm Panna Cotta vị chanh việt quất hoàn hảo !
  • Cách làm Bánh souffle chanh ngon tuyệt
  • Cách làm bánh chanh quả mọng tinh tế
  • Cách làm bánh Shortbread chanh thơm phức
  • Cách làm bánh chanh Starbucks siêu ngon
anh-dai-dien-cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon

Nguyên liệu làm bánh chanh Starbucks

Phần bánh
– 190g bột mỳ
– ½ tsp bột nở
– ½ tsp muối nở
– ½ tsp muối
– 3 trứng gà
– 200g đường trắng
– 2 tbsp bơ nhạt
– 1 tsp tinh chất vani
– 2 tsp tinh chất chanh tươi
– 80ml nước chanh tươi
– 120ml dầu oliu
– Vỏ chanh bào vụn
Phần phủ mặt bánh
– 150g Đường bột
– 2 tbsp sữa tươi nguyên kem
– ½ tsp tinh chất chanh tươi

Dụng cụ làm bánh chanh Starbucks

– Lò nướng
– Khuôn nướng loaf
– Phới trộn
– Máy đánh trứng
– Bát sạch

Cách làm bánh chanh Starbucks

– Bật sẵn lò ở 175 độ C trước 10p.
– Chống dính khuôn bằng cách phủ 1 lớp bơ mỏng trong thành khuôn và phủ bột mỳ vào trong thành khuôn sao cho bột mỳ phủ hết toàn bộ bên trong của khuôn.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-1
– Trong 1 cái bát to, trộn bột mỳ, bột nở, muối nở, muối với nhau.
– Trong 1 cái bát khác, dùng máy đánh trứng để trộn trứng, đường, bơ để mềm, tinh chất chanh tươi, nước chanh tươi với nhau.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-2
– Đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp ở trên và tiếp tục trộn thật đều.

cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-3
– Bây giờ cho dầu ăn và vỏ chanh bào vụn vào và trộn tiếp đến khi hỗn hợp hòa quyện lại với nhau.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-4
– Đem hỗn hợp này đổ vào khuôn bánh.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-5
– Nướng bánh trong khoảng 45p đến khi bánh nở và chín vàng là được.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-6
Phần phủ
– Cho đường bột, tinh chất chanh tươi và sữa vào trong 1 cái bát và trộn đều tay. Ta được hỗn hợp phủ bánh mịn mượt.
cach-lam-banh-chanh-starbucks-sieu-ngon-7
– Bánh chín để ra ngoài cho nguội rồi phủ lớp sốt đường bột lên trên.
Giờ thì thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh chanh Starbucks này nhé !

Cách làm bánh mỳ xoài cực ngon

Bánh mỳ kết hợp với hoa quả luôn tạo ra món bánh vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Hôm nay lambanh365.com giới thiệu cho bạn 1 loại bánh mỳ mới lạ, đó chính là bánh mỳ xoài. Vậy thì cùng học cách làm bánh mỳ xoài thôi nào !
  • Cách làm bánh mỳ xoài cực ngon
  • Tận dụng bánh mỳ không để làm bánh mỳ ruốc cực đơn giản
  • Cách làm sữa chua xoài mát lạnh mùa hè
  • Cách làm kem xoài đơn giản tại nhà
  • Cách làm sinh tố sữa chua xoài giàu vitamin
anh-dai-dien-cach-lam-banh-my-xoai-cuc-ngon

Nguyên liệu làm bánh mỳ xoài

– 250g bột mỳ
– 2 tsp muối nở
– 1 tsp muối
– 180 – 200g đường
– 1 tsp bột quế
– Nho khô
– 180ml dầu ăn
– 3 trứng gà
– Xoài cắt hạt lựu nhỏ
– 1 tsp tinh chất vani

Dụng cụ làm bánh mỳ xoài

– Lò nướng
– Khuôn nướng bánh loaf
– Phới trộn
– Bát sạch
– Máy đánh trứng

Cách làm bánh mỳ xoài

– Trộn các nguyên liệu khô vào 1 cái bát sạch.
– Trong 1 cái bát khác, trộn dầu ăn, tinh chất vani, trứng gà đều tay.
– Đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp trên và trộn đều tay sao cho chúng mịn mượt.
– Cho xoài cắt hạt lựu nhỏ và nho khô vào tiếp tục trộn. Hỗn hợp sau cùng hòa quyện với nhau.

cach-lam-banh-my-xoai-cuc-ngon-1
– Đổ hỗn hợp bột này vào khuôn nướng đã được quét 1 lớp bơ mỏng chống dính.
cach-lam-banh-my-xoai-cuc-ngon-2
– Nướng bánh ở nhiệt độ 165 độ C trong khoảng 60p đến khi bánh chín vàng là được.
cach-lam-banh-my-xoai-cuc-ngon-3
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mỳ xoài này nhé !

Cách làm bánh yến mạch giăm bông giàu năng lượng

Những chiếc bánh yến mạch giăm bông sẽ cung cấp năng lượng cho bạn một ngày làm việc tràn đầy sinh lực và hiệu quả. Món bánh yến mạch giăm bông độc đáo và bổ dưỡng này không chỉ thơm ngon mà còn có cách làm vô cùng đơn giản đấy!
  • Khám phá những món bánh nổi tiếng của Scotland
  • Cách làm bánh yến mạch socola trắng giòn tan
  • Cách làm cupcake giăm bông cực đơn giản và bổ dưỡng
  • Cách làm bánh cookie chuối yến mạch
  • Cách làm cookie socola bột yến mạch thơm ngon !
Cách làm bánh yến mạch giăm bông giàu năng lượng, cach lam banh yen mach giam bong giau nang luong

Nguyên liệu làm bánh yến mạch giăm bông

– 80 g yến mạch
– 80 g ( 4 miếng) giăm bông
– 3-6 cây hành hoa băm nhỏ
– Hạt tiêu
– 10 quả trứng gà lớn ( hoặc 500ml lòng trắng trứng gà)
– 70-80 g phô mai ( bạn có thể dùng phô mai gouda hoặc havarti)
– 2-3 tsp vừng rang

Dụng cụ làm bánh yến mạch giăm bông

– Lò nướng
– Khuôn bánh muffin

Cách làm bánh yến mạch giăm bông

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C
– Láng dầu ăn để chống dính cho khoảng 12 khuôn bánh muffin
– Băm nhỏ hành hoa và giăm bông
Cách làm bánh yến mạch giăm bông 1, cach lam banh yen mach giam bong 1

– Đổ 1 tbsp yến mạch vào mỗi cup bánh muffin, tiếp theo bạn thêm giăm bông và hành hoa băm vào. Các bạn cố chia nguyên liệu cho đều mỗi khuôn bánh. Rắc một chút tiêu đen lên trên cùng, lượng tiêu tùy vào khẩu vị của mỗi người.
Cách làm bánh yến mạch giăm bông 2, cach lam banh yen mach giam bong 2
– Đánh trứng rồi cẩn thận đổ trứng vào 12 khuôn bánh muffin, mỗi khuôn cácc bạn đổ trứng ngập khoảng ½ -2/3 khuôn.
– Cắt phô mai thành những miếng vuông khoảng 1,5 cm. Mỗi khuôn bánh muffin các bạn đặt một miếng phô mai lên trên và cuối cùng các bạn rắc một chút vừng lên trên cùng.
Cách làm bánh yến mạch giăm bông 3, cach lam banh yen mach giam bong 3
– Nướng bánh từ 20-25 phút đến khi những chiếc bánh của chúng ta nở đều và có màu vàng nâu quanh viền bánh là được. ( nếu bạn dùng khuôn bánh silicone thời gian nướng có thể sẽ lâu hơn đấy!)
– Để bánh nguội trong khuôn khoảng 5 phút rồi mới lấy bánh ra nhé! Khi lấy bánh ra khỏi khuôn, các bạn dùng mũi dao gạt nhẹ quanh mép bánh rồi lắc nhẹ.
Cách làm bánh yến mạch giăm bông giàu năng lượng, cach lam banh yen mach giam bong giau nang luong
Các bạn có thể dùng bánh ngay khi còn nóng hoặc có thể để bánh nguội rồi cho bánh vào những chiếc túi kín, bánh có thể để được đến 5 ngày đấy! Bánh có thể dùng kèm với các loại hoa quả tươi để tang thêm hương vị!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bánh yến mạch giăm bông này!

Cách làm bánh yến mạch chuối cực tốt cho sức khỏe

Chuối là một loại quả giàu vitamin, khoáng chất, yến mạch là một loại ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe và tốt cho quá trình giảm cân. Vậy hãy kết hợp hai thức phẩm bổ dưỡng này để tạo nên món bánh yến mạch chuối thơm ngon nhé. Bánh yến mạch chuối rất thích hợp để cung cấp năng lượng cho bữa sáng cũng như các bữa phụ trong ngày đấy! Cùng học cách làm bánh yến mạch chuối này nhé !
  • Học làm que kem vị chuối dừa mát lạnh!
  • Cách làm bánh Meringue caramen chuối bồng bềnh tựa mây
  • Cách làm cookie socola bột yến mạch thơm ngon !
  • Cách làm bim bim chuối ngon giòn thơm ngon
  • Cách làm bánh yến mạch cực tốt cho sức khỏe
Cách làm bánh yến mạch chuối cực tốt cho sức khỏe 3, cach lam banh yen mach chuoi cuc tot cho suc khoe 3

Nguyên liệu làm bánh yến mạch chuối

– 4 quả chuối lớn, chín
– 400g yến mạch
– 50g dừa nạo
– 50g hạt dẻ, hạnh nhân hoặc dừa nạo tùy chọn
– 100g socola chip
– 1 tsp baking powder
– 2 tsp tinh chất vani
– 2 tsp bột quế
nguyên liệu làm bánh yên mạch chuối, nguyen lieu lam banh yen mach chuoi

Dụng cụ làm bánh yến mạch chuối

– Lò nướng
– Khay nướng bánh
– Bát trộn
– Dĩa


Cách làm bánh yến mạch chuối

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Dùng dầu ăn chống dính hoặc lót giấy cho khay nướng
– Dùng dĩa dầm nhuyễn chuối chín.
Cách làm bánh yến mạch chuối cực tốt cho sức khỏe 1, cach lam banh yen mach chuoi cuc tot cho suc khoe 1
– Thêm tất cả các loại nguyên liệu còn lại vào chuối và trộn thật đều.
– Múc khoảng 1 ½ tbsp phần hỗn hợp bột rồi nắm lại để tạo thành những quả bóng bột nhỏ. Các bạn nắm nhẹ rồi chuyển quan chuyển lại viên bột giữa hai bàn tay sẽ giúp cho viên bột của chúng ta đẹp, gọn gàng hơn đấy!
Cách làm bánh yến mạch chuối cực tốt cho sức khỏe 2, cach lam banh yen mach chuoi cuc tot cho suc khoe 2
– Nhẹ nhàng đặt viên bột lên khay nướng sao cho mỗi viên bột cách nhau khoảng 1 cm.
– Nưỡng bánh khoảng từ 10-15 phút đến khi bạn nhấc những viên bánh lên phần đáy bánh có màu vàng nâu là được rồi!
Cách làm bánh yến mạch chuối cực tốt cho sức khỏe 3, cach lam banh yen mach chuoi cuc tot cho suc khoe 3
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh yến mạch chuối này!