Showing posts with label CachLamBanhPlan. Show all posts
Showing posts with label CachLamBanhPlan. Show all posts

Cách làm bánh quy bơ lạc thơm ngon

Bánh quy giòn tan chắc hẳn là món khoái khẩu của rất nhiều người. Chiếc bánh quy nhấm nháp với 1 ly trà thì còn gì bằng. Hôm nay lambanh365.com sẽ hướng dẫn cho bạn thêm 1 loại bánh quy cực ngon – bánh quy bơ lạc. Cùng học cách làm bánh quy bơ lạc này nhé !
  • Cách làm bánh quy chanh và quýt thơm lừng
  • Cách làm bánh kẹo mút trà xanh siêu dễ thương !
  • Cách làm bánh quy mềm nhân caramen ngọt ngào
  • Cách làm bánh quy hình phù hiệu Pokemon
  • Cách làm bánh quy Lady Fingers hấp dẫn !
anh-dai-dien-cach-lam-banh-quy-bo-lac-thom-ngon

Nguyên liệu làm bánh quy bơ lạc

– 125g bột mì
– ½ tsp bột nở
– ¼ tsp muối nở
– 2 tbsp dầu ăn
– 80g bơ lạc
– 113g bơ nhạt
– 65g đường hạt
– 1 trứng gà
– 1 tsp tinh chất vani

Dụng cụ làm bánh quy bơ lạc

– Lò nướng
– Khay nướng
– Giấy nến
– Phới trộn
– Bát sạch
– Máy đánh trứng

Cách làm bánh quy bơ lạc

– Bật sẵn lò ở 180 độ C trước 10p
– Trong 1 cái bát, trộn bột mì, bột nở, muối nở , muối với nhau.
– Trong 1 cái bát khác, trộn đều dầu ăn, bơ lạc, bơ nhạt, đường. Tiếp tục cho trứng và vani vào trộn cùng.
cach-lam-banh-quy-bo-lac-thom-ngon-1
– Đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp bơ trứng, dùng máy đánh trứng trộn đều sao cho chúng thành 1 khối bột ( như hình ). Để bột nghỉ 5p.

cach-lam-banh-quy-bo-lac-thom-ngon-3
– Sau đó chuẩn bị khay nướng đã ló giấy nến. Lấy từng chút bột nhỏ, nặn bánh thành những hình tròn đường kính khoảng 2,5 cm.
cach-lam-banh-quy-bo-lac-thom-ngon-4
– Đặt bánh lên khay, dùng dĩa ấn vào các viên bột ( như hình ).
cach-lam-banh-quy-bo-lac-thom-ngon-5
– Nướng bánh trong khoảng 10 – 12p đến khi bánh chín vàng là được.
– Để nguyên khay bánh trong lò 2p trước khi lấy bánh ra.
cach-lam-banh-quy-bo-lac-thom-ngon-6
Giờ thì thưởng thức thôi nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy bơ lạc này nhé !

Thay đổi khẩu vị với cách làm bánh pancake khoai tây bí ngòi

Bánh Pancake là một món bánh quen thuộc nhưng bạn đã bao giờ nghe đến món bánh Pancake khoai tây bí ngòi chưa? Bánh Pancake khoai tây bí ngòi có vị ngọt, đậm đà của các loại rau củ, có hương vị rất ngon miệng mà lại không bị ngán đâu nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh pancake khoai tây bí ngòi này!
  • Cách làm bim bim khoai tây vừa giòn vừa cay tại nhà!
  • Cách làm pancake trứng gà đơn giản cho các bé
  • Làm bánh pancake sốt caramel chanh thơm phức, ngọt ngào
  • Cách làm bánh Pancake ngô ngọt ngon hết ý
  • Pancake bột ngô phủ siro mâm xôi đen
Thay đổi khẩu vị với cách làm bánh pancake khoai tây bí ngòi 4, thay doi khau vi voi cach lam banh pancake khoai tay bi ngoi 4

Nguyên liệu làm bánh pancake khoai tây bí ngòi

– 100g bí ngòi thái sợi
– 200g khoai tây thái sợi
– 1 củ hành tây cỡ nhỏ ( nếu cõ to bạn chỉ cần dùng ½ củ thôi)
– 1 quả trứng đánh tan
– 1-2 tbsp bột mì
– 1 tsp muối
– ½ tsp hạt tiêu
– 1-2 tbsp dầu olive
Phần sốt sữa chua
-100ml sữa chua ít béo ( hoạc bạn có thể thay thế bằng kem chua nếu thích)
– 100ml sốt táo

Dụng cụ làm bánh Pancake khoai tây bí ngòi

– Bát trộn
– Khăn sạch
– Chảo chống dính
– Giấy thấm dầu

Cách làm bánh Pancake khoai tây bí ngòi

– Gọt vỏ khoai tây
– Lót một chiếc khăn sạch vào một chiếc bát lớn
– Thái hoặc nạo khoai tây, bí ngòi thành sợi. Hành tây các bạn cũng thái thành những miếng mỏng, nhỏ như sợi nhé. Các bạn cho tất cả khoai tây, bí ngòi, hành tây vào chiếc bát lót khăn lúc trước. Túm mép khăn lại và vắt để khoai tây, bí ngòi, hành ráo bớt nước. Sau khi vắt xong, đổ hỗn hợp lại bát.

Thay đổi khẩu vị với cách làm bánh pancake khoai tây bí ngòi 1, thay doi khau vi voi cach lam banh pancake khoai tay bi ngoi 1
– Thêm trứng, bột mì, vào bát khoai tây, bí, hành vừa rồi, nêm nếm muối và hạt tiêu cho vừa miệng rồi trộn đều.
– Đổ 1 tbsp dầu olive vào chảo chống dính, láng dầu quanh chảo, làm nóng dầu với lửa trung bình. Đổ một lượng bột bánh vừa đủ vào chảo, lượng bột tùy theo kích thước bánh bánh muốn, dàn đều bánh. Rán bánh cho vàng đều 2 mặt, khoảng 5 phút. Vớt bánh ra một chiếc đĩa lót giấy thấm dầu. Bạn có thể rắc chút muối lên bánh nếu thích.
Thay đổi khẩu vị với cách làm bánh pancake khoai tây bí ngòi 2, thay doi khau vi voi cach lam banh pancake khoai tay bi ngoi 2
Phần sốt sữa chua
– Các bạn trộn đều sữa chua với sốt táo.
Thay đổi khẩu vị với cách làm bánh pancake khoai tây bí ngòi 3, thay doi khau vi voi cach lam banh pancake khoai tay bi ngoi 3
– Xếp bánh pancake lên đĩa rồi rưới sốt sữa chua lên trên.
Thay đổi khẩu vị với cách làm bánh pancake khoai tây bí ngòi 4, thay doi khau vi voi cach lam banh pancake khoai tay bi ngoi 4
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bánh Pancake khoai tây bí ngòi rất dễ thực hiện này nhé !

Cách làm kẹo táo Halloween siêu dễ thương

Halloween là lễ hội hóa trang, trong lễ hội này có rất nhiều loại kẹo thú vị, một trong những loại kẹo đặc trưng, nổi bật nhất là kẹo táo Halloween. Cách làm kẹo táo Halloween lại dễ như cách mà bạn thưởng thúc chúng vậy, còn chờ gì mà không bắt tay vào thực hiện thôi nào?
  • Tự tay làm kẹo xoài dẻo ngọt đón Tết sum vầy
  • Cách làm kẹo Pops cheesecake bọc sô cô la ngon ngất ngây !
  • Tổng hợp các cách làm caramen đơn giản
  • Cách làm kẹo viên Oreo ngọt ngào
  • Làm kẹo chocolate hạnh nhân homemade ngọt lịm
Cách làm kẹo táo Halloween siêu dễ thương, cach lam keo tao sieu de thuong

Nguyên liệu làm kẹo táo Halloween

– 2 tbsp nước
– 4 quả táo tươi, cứng, giòn bị không dập nát
– Các loại hạt khô hoặc cốm chip để trang trí
– Socola ( tùy chọn)
– 420g kẹo caramen

Dụng cụ làm kẹo táo Halloween

– Giấy nến
– Que kẹo
– Bát dùng cho lò vi sóng

Cách làm kẹo táo Halloween

– Các bạn chọn mua những quả táo tươi và giòn nhé.
– Rửa táo cho sạch, bỏ cuống và dùng khăn lau khô táo.
– Cắm một chiếc que vào giữa trái táo theo chiều dọc vào phần cuống quả táo.
– Bóc vỏ kẹo caramen rồi cho kẹo vào một chiếc bát dùng cho lò vi sóng lớn với 2 tbsp nước.

– Cho bát kẹo vào lò vi sóng, bật lò ở chế độ cao, mỗi phút lại khuấy kẹo một lần. Quay kẹo đến kẹo chảy hoàn toàn thì bỏ kẹo ra khỏi lò vi sóng.
Cách làm kẹo táo Halloween 2, cach lam keo tao halloween 2
– Nhúng mỗi quả táo đã được rửa sạch và cắm que vào phần kẹo caramen đang nóng chảy, xoay quả táo để caramen bám đều quanh quả táo. Dùng một con dao hoặc miệng bát để gạt bớt caramen thừa ở đáy quả táo.
Cách làm kẹo táo Halloween 1, cach lam keo tao halloween 1
– Đặt quả táo lên giấy nến đã thoa một chút dầu ăn để chống dính rồi cho táo vào tủ lạnh khoảng 15 phút, đến khi phần caramen cứng lại.
– Bảo quản kẹo táo trong tủ lạnh.
Các bạn có thể trang trí kẹo với các loại hạt, cốm chip, socola để chiếc kẹo của chúng ta đẹp và ngon hơn nữa
Cách làm kẹo táo Halloween 3, cach lam keo tao halloween 3
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo táo Halloween này!

Cách làm bánh quy gừng thơm ngon

Một chút cay nhẹ của gừng hòa chút dịu ngọt của mật ong đã tạo nên hương vị nồng ấm cho món bánh. Cứ thử tưởng tượng xem, thưởng thức trà chiều cùng bánh quy gừng thơm ngon sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi của một ngày làm việc, học tập căng thẳng đấy! Cùng học cách làm bánh quy gừng thơm ngon này nhé !
  • Cách làm bánh quy gừng mềm thơm lạ
  • Làm bánh quy vị trà xanh cho ngày hè dịu mát
  • Cách làm bánh quy phô mai Gruyère hành nướng thơm phức
  • Cách làm bánh quy cà phê ngon ngất ngây
  • Cách làm bánh quy hạnh nhân anh đào siêu đơn giản
thuong thuc tra chieu cung banh quy gung thom ngon 2

Nguyên liệu làm bánh quy gừng

– 200gr bột mì đa dụng.
– ¼ tsp baking soda.
– 1/8 tsp muối.
– 1 tsp bột gừng.
– ½ tsp bột quế.
– 2 quả chanh vàng, bào lấy vỏ.
– 1 quả trứng.
– 50gr đường.
– 60ml mật ong.
– 85gr bơ nhạt.

Dụng cụ làm bánh quy gừng

– Lò nướng, giấy nến, rây, âu trộn bột, phới trộn, khuôn cắt bánh.

Cách làm bánh quy gừng

Bước 1:
– Trộn đều bột mì, baking soda, muối, bột gừng và bột quế lại với nhau, sau đó rây cho mịn.
thuong thuc tra chieu cung banh quy gung thom ngon 6

Bước 2:
– Đánh đều bơ và đường cho đến khi mềm nhuyễn rồi cho mật ong, trứng, vỏ cam vào, đánh đều một lần nữa cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
Bước 3:
– Cho hỗn hợp bột ở bước 1 vào trộn chung với hỗn hợp bơ, đường, trứng cho các nguyên liệu hòa vào nhau, không để bị vón cục.
thuong thuc tra chieu cung banh quy gung thom ngon 5
Bước 4:
– Đổ hỗn hợp trên ra giấy nến (hoặc màng bọc thực phẩm), dàn đều, ép mỏng rồi để vào tủ lạnh cho cứng thì mới lấy ra cán và cắt tạo hình.
Bước 5:
– Cán bột sao cho bột có độ dày khoảng 0.5mm là đẹp nhất, dùng khuôn cắt bột thành từng miếng nhỏ rồi đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến.
thuong thuc tra chieu cung banh quy gung thom ngon 8
Bước 6:
– Làm nóng lò ở nhiệt độ 165 độ C trước khi nướng, nướng bánh trong vòng 10 – 15 phút, khi thấy bánh chín vàng và rìa bánh hơi ngả sang màu nâu vàng là được nhé!
thuong thuc tra chieu cung banh quy gung thom ngon 1
Bạn đã sẵn sàng thưởng thức trà chiều cùng bánh quy gừng thơm ngon chưa nào?
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy gừng này nhé !

Cách làm cupcake kem socola thanh mát!

Cupcake là một món ăn vặt hoàn hảo trong mọi mùa hè nóng bức. Hãy vào bếp cùng lambanh365.com hôm nay để học cách làm cupcake kem socola thanh mát giải nhiệt mùa hè với sức hấp dẫn không thể chối từ nhé!
  • Cách làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất
  • Cách làm kẹo Pops cheesecake bọc sô cô la ngon ngất ngây !
  • Cách làm bánh mochi nhân kem
  • Trổ tài làm kem cà phê thơm lừng từ cà phê nguyên hạt
  • Cách làm bánh bông lan sôcôla
hinh-dai-dien-cupcake-kem-socola-thanh-mat

Nguyên liệu làm cupcake kem socola :

1, Phần bánh cupcake
– 6 tbsp sữa tươi
– 2 quả trứng
– 1 tbsp vani
– 140 gram bột mỳ
– 150 gram đường tinh luyện
– 2 tsp bột nở
– 1/2 tsp muối
– 6 tbsp bơ ở nhiệt độ phòng
– 30 gram socola đắng, tan chảy
– 12 viên socola nhỏ
2, Phần kem phủ
– 115 gram bơ mềm
– 1 tsp vani
– 1/2 tsp chiết xuất hạnh nhân
–  480 gram đường bột (icing)
– 4 tbsp sữa tươi
– 2 tbsp bột bắp
– Màu thực phẩm

Dụng cụ làm cupcake kem socola :

– 12 chiếc cup muffin hoặc khuôn nướng cupcake
– Giấy lót
– Phới trộn hoặc máy trộn
– Thìa
– Bát sạch
– 2 túi bóp kem

Cách làm cupcake kem socola :

Bước 1:
– Làm nóng lò nướng ở 176 độ C
– Cho tấm giấy lót vào cup muffin
cach-lam-cupcake-kem-socola-thanh-mat-1
Bước 2:
– Bạn cho bột mỳ, bột nở, muối và đường bột vào một cái tô sạch hoặc máy trộn. Trộn cho đến khi hỗn hợp này trở nên hòa hợp.
– Tiếp tục trộn ở tốc độ chậm và thêm bơ mềm vào trộn cùng.
Bước 3:
– Tiếp tục cho thêm 30 gram socola đã tan chảy vào và đánh đều.
– Hỗn hợp sẽ trở nên đặc sệt và hòa quện với nhau.

cach-lam-cupcake-kem-socola-thanh-mat-2
Bước 4:
– Đổ hỗn hợp bột trên vào các cup muffin.
Lưu ý: Hãy đổ vào 1/2 cup muffin thôi nhé! Vì sau đó chúng ta sẽ làm phần phủ lên trên bánh.
cach-lam-cupcake-kem-socola-thanh-mat-3
– Lấy từng viên socola nhỏ cho vào từng chiếc bánh. Bạn hãy kẹp chúng vào giữa bánh.
cach-lam-cupcake-kem-socola-thanh-mat-4
Bước 5: 
– Cho vào lò nướng từ 15 – 20 phút.
– Sau đó đưa bánh ra khỏi lò nướng và để nguội.
Bước 6: 
Chúng ta sẽ đến với phần kem phủ bánh.
– Đầu tiên, bạn cho chiết xuất hạnh nhân, bơ mềm và vani vào một cái bát sạch, dùng whisk hoặc máy trộn để kết hợp chúng trở nên hòa quện với nhau.
– Sau đó cho thêm đường vào trộn tiếp ở tốc độ trung bình (nếu bạn đang dùng máy trộn).
Bước 7:
– Trong một cái bát nhỏ khác riêng biệt, bạn cho sữa tươi với bột bắp vào để kết hợp. Khuấy cho đến khi bột bắp được hòa tan. Thêm hỗn hợp hạnh nhân ở trên vào và tiếp tục đánh đều.
– Bạn tách kem ra thành 2 túi bóp kem. Một túi là trộn phẩm màu tím, túi còn lại trộn với phẩm màu trắng sữa. Sau đó từ từ bóp kem lên trên mặt trên cùng của mỗi chiếc bánh cupcake. Rắc thêm socola chip ở trên cùng nếu bạn muốn.
cach-lam-cupcake-kem-socola-thanh-mat-5
Tùy sở thích và thẩm mỹ mỗi người sẽ có cách trang trí bánh khác nhau.
Nhìn bánh vô cùng thơm ngon và đáng yêu khiến bạn thích thú chỉ muốn “nuốt chửng” chúng vào bụng phải không nào?
hinh-dai-dien-cupcake-kem-socola-thanh-mat
Chúc các bạn thành công với cách làm cupcake kem socola thanh mát đánh tan cơn khát mùa hè nhé!